Lara Rodríguez / Alexander Fernández
El Camp d’Elx ha logrado una notable recuperación en la producción de hortalizas de invierno, alcanzando los 22,5 millones de kilos, un 21,6% más que en la campaña anterior, con una superficie de cultivo de 1.400 hectáreas.
Este crecimiento ha sido posible gracias a los precios, el agua y la alcachofa híbrida, que sigue siendo el producto estrella, con un incremento del 33% respecto a la campaña 2023/2024.
Con estos datos, Elche refuerza su posición como referente del sector primario, ofreciendo productos de alta calidad, frescura y gran sabor.
